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红豆沙(1/4)
红豆泡发一晚,期间换一次水,泡好的量是415克
泡好的红豆去除泡发的水,放入主锅加入350克新的水,50分钟/100℃/速度小勺烹煮,煮好后1分钟数度10打磨,
继续放油糖20分钟/V/速度2熬豆沙,打开量杯盖,音乐响起豆沙就好了
熬好的豆沙分包装放在速冻里备用