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不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈(0/17)
备齐材料
鸡蛋放入盆中打散
加入细砂糖,搅打均匀
再加入牛奶,继续搅打均匀
将泡打粉和小苏打倒入低筋面粉中
一起筛入蛋奶液
用打蛋器搅拌成均匀的面糊
将黄油隔水加热溶化
稍稍降温后倒入面糊中
用打蛋器搅拌到黄油和面糊完全融合,呈现流动状的面糊
倒入青稞麦片
再次搅拌均匀,静置10分钟
把面糊装入裱花袋
将面糊挤入轻食机的甜甜圈模具,加热5分钟左右
出炉后及时取出晾凉
淡淡的甜,松松软软
加了青稞麦片,健康元素大大up