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#营养小食光#菠菜手擀面(4/5)
菠菜洗净焯水切段
放入料理机加1碗水打成菠菜汁，过滤留汁
用菠菜汁和成偏硬一点的面条，盖湿屉布醒发30分钟
醒发好后分成两个面团，擀成手擀面
水开下入面条煮熟，加入黄瓜丝，炸酱，一碗好吃营养的炸酱面做好了。