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哇杀必烤鸡腿(1/18)
琵琶腿洗净沥干备用
所有腌料材料
柠檬皮锉屑、挤汁，把籽捞掉
葱切小段、荷兰芹留叶子部分、蒜头切细或压泥，柠檬汁、橄榄油、盐、绿芥末
用果汁机或料理机放入步骤4所有材料
启动！打泥！
将打好的“泥“淋到琵琶腿上
戴上手套帮琵琶腿们按摩按摩
然后放入冷藏至少2小时入味
预热烤箱220度，烤盘上铺上的铝箔纸（烤盘3倍大）涂上橄榄油
摆上琵琶腿，再淋上橄榄油
将琵琶腿用铝箔纸包起来
第一次进烤箱，220度烤20分钟
小心的取出烤盘打开铝箔纸
第二次进烤箱，220度烤20分钟
关掉烤箱温度，将烤盘移到烤箱最下方，闷10分钟
然后就可以开动啦！一人份摆盘！
四人份摆盘！