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#营养小食光#回锅肉(2/8)
肉加姜，水，煮软
切片，冷藏后更好切
辣椒根据个人爱好加辣或者微辣
锅烧热倒油放入大蒜，姜，干辣椒，豆豉炒香
倒入肉翻炒片刻
倒入辣椒翻炒片刻，加入腐乳，生抽，白糖翻炒熟
加入少量老抽调色，再翻炒均匀即可！
完美出锅！超级下饭，营养美味！