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酱香茄条(0/5)
茄子洗干净手撕条
肉末,姜蒜备好
油热姜爆香,放入肉沫翻炒,至变色,放入茄条,翻炒变软,放入两勺大酱,蚝油,放入麻椒,半勺盐,蒜末,翻炒一两分钟
炒的过程不要加水,茄子会下汤汁
出锅了