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土豆丝炒豇豆—下饭菜(
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准备好食材
油热放入大料
加入蒜末爆香(放一半蒜末,留一点备用)
依次放入:葱,姜,胡萝卜
加入洗好的豇豆翻炒
放入蚝油,生抽,盐,十三香翻炒均匀
放入土豆丝翻炒防止粘锅
添水稍稍炖煮一下更入味
最后加入剩下的蒜末,鸡精翻炒出锅
土豆软糯,出锅
真的太香啦
配一碗大米饭,素炒豇豆土豆丝
来张嘴吃一口