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霸了国人夏天餐桌的凉拌皮蛋(
4
/7)
剥好皮蛋备用,具体几个看家里人多少而定!
对半开,再对半一次,一颗蛋切4瓣即可
青红椒切丁或有切细圈都可以!蒜忘记拍图,大家脑补下就好,拍碎就可以啦!
摆好盘
调酱汁,倒入味极鲜,醋,葱,青红椒,白糖,少量凉白开水,搅拌均匀
把酱汁淋在摆好盘的皮蛋上即可
静至5分钟,皮蛋吸收酱汁,更入味!就可以美美地开吃啦!