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简单好吃的多层肉饼(8/9)
面粉放入一点盐加入温水搅拌均匀后揉成面团，放适量油避免粘手，盖上保鲜膜醒20分钟
醒好的面团
五花肉放葱姜用绞肉机搅碎，然后放入耗油一品鲜，十三香，鸡精拌匀，撒上葱花，用热油浇出香味备用
将醒好的面团分为三份，不用揉，直接擀成长条形状的薄饼
备好的肉馅
肉馅铺上去，用勺背推均匀，然后叠起来大概4，5层（不是对折叠，依次1折到2再到3再折到4）两边也要捏紧，不要露馅
两边也要捏紧，不要露馅
平底锅刷油，把饼放上去，另一面也刷油，烙好后翻面，烙至两面黄金就可以出锅喽
热气腾腾，香喷喷的多层肉饼，快安排起来