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#营养小食光#蟹黄豆腐(5/6)
准备一块内豆腐 切成小块备用
油热后 小火放入40克咸蛋黄粉 没有咸蛋黄粉的可以用2个咸蛋黄代替呦
然后 小火炒到有泡沫的感觉
然后在锅里加适量温水
水开后加入玉米 胡萝卜 青豆粒 还有切好的豆腐焖煮3分钟
最后加1勺盐 1勺鸡精调味 还要适量的水淀粉勾芡 用勺子轻轻推动豆腐防止糊锅 汤汁浓稠就好喽 也可以在出锅前 撒点葱花