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蒜蓉彩椒烤茄子(4/6)
1.茄子洗干净，擦干，全身抹油， 放在包好锡纸的烤盘上，烤箱200℃预热好
2.彩椒，葱花切碎，备用 把茄子放入烤箱， 200℃烤15-20分钟左右， 中途记得翻面
3.拿小刀把茄子从中间划开，不要划到底， 会漏油的哦。然后把茄子稍微扒拉开， 在茄子肉上划拉几下，油刷一点点， 放进去继续烤5-8分钟
4.然后在上面铺上蒜蓉酱， 撒上彩椒和葱花，再烤3分钟左右
5.出炉啦，味道好极了
6.嗝~