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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#盒子蛋糕(11/12)
大合照
先把番薯去皮切块蒸熟,放入料理机,加入牛奶、奶油、蔓越莓干、爱乐甜一起打成细腻状态,倒出放凉装裱花袋备用
燕窝饮,捏碎备用,芒果切小块,100克奶油加入7克爱乐甜打发装裱花袋备用
组装,先在容器里挤一层打发好的奶油
放入蛋糕胚,再挤一层奶油
然后挤上一层番薯泥
摆放入芒果块
再挤一层奶油铺满
撒上抹茶粉和可可粉
装饰上可可薄脆片和燕窝饮碎块
成品
成品