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白萝卜猪肉馅饺子(4/7)
时间：1小时以上 难度：中级 食材清单： 猪前腿：300g 胡萝卜：200g 面团：500g 葱：两根 姜：一小块 花椒粉：适量 花椒：十几颗 大料：一颗 生抽：适量 老抽：适量 油：适量 盐：适量
我们买的饺子皮
把萝卜切细，葱切细备用，打入鸡蛋，把肉沫调细
加入适量胡椒粉和水搅拌
把肉馅放入饺子皮中，包好，压实
拿出蒸格，刷点油，把要吃的几个饺子放到蒸格上蒸20分钟。饺子没蒸熟吃了拉肚子。
放一勺辣椒油，一点生抽。蘸料就做了，白萝卜猪肉馅的饺子就熟了。