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鸡肉炖粉条(3/11)
香菇洗净切长条
香菇洗净均匀切四块
准备好葱段，干辣椒，八角，蒜
鸡肉块提前用料酒腌制血腥
葱蒜八角炒出香味，放入鸡肉块
炒至表面金黄
放入生抽，老抽上色，翻炒均匀
炒好的鸡肉块放入砂锅中，放入香菇
杏鲍菇均匀铺在上面，加入少量的水，中小火20分钟
放入粉条，中小火再煮十分钟，放入一勺盐和13香，搅拌均匀就可出锅了
这样煮出来的特别入味