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老醋花生(
6
/7)
洋葱切小丁,彩椒切丁,香葱切碎。
凉油倒入花生米,油热转小火炸脆。
倒入碗里,晾凉。
调汁:3勺陈醋、2勺白糖,1勺生抽,1勺耗油搅拌均匀。
倒入调好的汁,小火熬制粘稠,晾凉。
把洋葱碎、彩椒、香葱倒入花生米碗里,再倒入熬好的汤汁,拌匀即可!
装盘。香!酥!脆!再来瓶啤酒!