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老醋花生(5/7)
洋葱切小丁，彩椒切丁，香葱切碎。
凉油倒入花生米，油热转小火炸脆。
倒入碗里，晾凉。
调汁：3勺陈醋、2勺白糖，1勺生抽，1勺耗油搅拌均匀。
倒入调好的汁，小火熬制粘稠，晾凉。
把洋葱碎、彩椒、香葱倒入花生米碗里，再倒入熬好的汤汁，拌匀即可！
装盘。香！酥！脆！再来瓶啤酒！