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街头路边摊✅香辣炒河粉的㊙️诀是加它!(
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买的干河粉,用清水泡5-6小时
煮一下过凉水
锅里热油炒熟鸡蛋
鸡蛋盛出或者扒拉到一边,放个红辣椒炒香
加入准备好的青菜,我放的油菜和细芹
加入生抽,老抽,白糖炒匀
加入炒好的鸡蛋、沙河粉炒匀
加入火腿,加盐和孜然炒匀盛出即可,流口水的香辣炒河粉就做了。
特别好吃
赶快试试吧,记得加孜然哦。