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土豆炖鸡块(
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鸡块加料酒焯一下水
土豆切块备用
青椒切块备用
芋头粉切块备用
葱姜蒜切小块备用
起锅烧油放鸡块翻炒,放葱姜蒜,放大料接着炒。
放酱油,耗油,盐适量。根据个人口味添加。然后添水开始炖十五分钟。然后放土豆炖五分钟。
然后将泡好的芋头粉放里炖三两分钟。
最后放青椒炖一分钟左右。收汁。
出锅撒点葱花。