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牛肚粉丝汤(4/8)
牛肚是自己处理好，冷冻在冰箱的。（牛肚处理看前面菜谱）
砂锅内放入牛肚和水，水开后转小火约半小时。
煮至汤变白。
放入洗净的绿豆芽。
放入切好的番茄，大火烧开转小火约十分钟，至番茄软烂，加入适量盐调味。
放入洗净的一小把红薯粉丝和酸菜。
粉条煮至自己喜欢的口感就好了。
牛肚粉丝汤好了，酸爽开胃。