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好吃到爆的西红柿鸡蛋火腿炒米粉(11/11)
准备6片米粉,加入清水泡10分中左右,变软了就行
准备1个西红柿、3个鸡蛋、2根火腿肠、3颗上海青
西红柿切碎,鸡蛋打散,火腿肠切片,上海青洗净
锅里倒入油,油温七八成热时加入鸡蛋炒的两面金黄
再加入西红柿和火腿翻炒均匀
加入上海青翻炒几下
将泡好的米粉过滤掉水加入上一步骤中
加入米粉开小火翻炒均匀
再加入盐,生抽,蚝油翻炒均匀
成品出锅
直接盛入午餐饭盒