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发面胡萝卜小饼(
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面粉,糖,发酵粉,鸡蛋,加水搅拌成可流动的糊状,发酵至起密集小泡。
胡萝卜擦丝,倒入面糊搅拌。
平底锅无油,烧热,用电饭锅的汤勺即可,一勺量一个小饼。中小火,两面熟透出锅。
小家伙吃了三个小饼。