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小朋友必光盘 不油炸不炒糖色 懒人糖醋排骨(2/8)
准备好食材，排骨洗净
中火，油热6成，放两片姜，
放排骨
煎至金黄
放水开大火，水没过排骨挺多，
趁水没沸腾，放冰糖，生活，生抽
放恒顺香醋，水沸腾了转小火，盖盖子小火焖，时不时过来翻翻排骨，怕糊。直到只剩下一些汤汁了，大火收汁
装盘！就能吃到香味浓郁的排骨了！