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最爱耗油鸡翅(5/6)
鸡翅中间切开这样会更入味儿煮，起来也很快就熟。姜两片，葱切丝备用。
油热之后，放两粒花椒油，把油爆香，再放蒜和姜爆锅。
倒入鸡翅煎制，鸡翅去学水两边金黄。
到少许水，大概是鸡翅的一半就好，然后倒入调味料焖。
等鸡翅的水基本上收干，打开锅盖收汁放入之前备好的葱丝搅拌
上碟后撒点芝麻就可以了。