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冰凉粉烧仙草(1/8)
超市买的一盒黑凉粉100克倒入盆里。
加入500ml凉水
搅拌成无颗粒状！搅拌好后都可以当镜子照了
锅里倒入2000ml水加热，慢慢倒入刚拌好的凉粉糊。搅拌均匀至沸腾。然后自然冷却，等凝固。
凝固好后切块。我是用刀来回划。
切好了拿大汤勺舀到干净的盆里。够吃好多顿了！放冰箱冷藏。
吃法1：舀嘿凉粉适量到碗里。倒入冰水。放姜丝，葡萄干，蔓越莓，炼奶，蜂蜜，白芝麻。搅拌下好好吃！！
吃法2：舀黑凉粉，加入牛奶，蜂蜜，葡萄干。蔓越莓。放点家里有的水果。搅拌下很美味！喜欢哪种味道自己调吧。