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奶油土豆汤(4/5)
洗干净土豆放锅里水煮20分钟。用筷子搓一下可以穿透就行了。
冷却完后去皮
用汤勺把土豆压成泥。
汤锅小火，下黄油，融化以后下葱段、洋葱粒爆香以后加水，再把土豆泥下锅需要搅拌，边搅拌边下淡奶油。并加适量的盐，汤开以后可以试一下口感，喜欢浓一点的可以加多点淡奶油。
出锅前下点香菜。就可以了。