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黄瓜鸡蛋卤面条(
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把黄瓜洗净去皮切成丁
电饭锅里热油后先炒鸡蛋
再倒入黄瓜丁焖炒三分钟,出锅前放鸡精和盐巴调味。做好了黄瓜鸡蛋卤,然后出锅备用。
再电饭锅热水下面煮熟
捞出面条,放荆芥,再加入黄瓜鸡蛋卤拌均匀即可。
特点是简单易做,看着清爽,吃着有味,适合口味清淡的朋友。