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香菇玉米排骨汤(
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、、香菇切块、姜切片、葱切好
排骨解冻,去血水,
排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,适量的煮开
锅中烧油,炒香葱段、姜片(豆瓣酱)
炒排骨至微黄
倒入两大碗清水,加入香菇、、,盖上锅盖炖一个小时
起锅加一勺盐调味,撒上葱花即可