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成本不到十元的红豆芋圆(
8
/10)
红薯洗净,放进锅中蒸熟
种豆浸泡半个小时以上,在进行蒸煮
地瓜蒸熟后放入碗中,用勺子碾碎
如果碾压的不是很细的话,可以用搅拌机进行搅拌成泥
在地瓜泥中加入淀粉白糖进行搅拌成面团
将面团揉成条状
将条状地瓜泥切成小块
红豆煮熟凉水浸泡
芋圆煮熟后,在凉水中浸泡一会儿
烧开椰汁,将红豆跟芋圆放进椰汁中,一份香甜美味的红豆芋圆就做好了!