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冬瓜丸子汤(2/4)
鸡胸肉剁碎盛碗里，放入，葱末，姜末，盐，十三香，生抽，香油，鸡蛋，淀粉。顺着一个方向一直搅拌均匀。备用
冬瓜切片，西红柿切丁，起锅烧油，放入西红柿翻炒出西红柿汁，倒入冬瓜翻炒1分钟后加水。
加入水后，汤汁里放盐，胡椒粉，煮开后下入丸子，丸子我不是用手捏的，我是用勺子下入锅里的。
丸子全部下入汤汁里，（我给里面放了点粉丝这个根据自己随意）煮熟撒葱花，淋点香油就可以出锅了。