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不加一滴油的山药苹果松饼(1/12)
准备好所有材料
山药和苹果去皮切块倒入破壁机 鸡蛋打入破壁机 按研磨功能
打好的苹果山药糊倒入碗中
倒入面粉搅拌均匀
搅拌到无干粉即可
用勺子舀起面糊入平底锅 此时是用最小火煎,不粘平底锅无需放油。宝宝吃的不放油更健康
一勺一个饼刚刚好
盖锅盖闷
闷到表面变色成如图这样就可以翻面了 如果感觉不好翻面,一是还没煎够,二是面糊太稀需要再加一些面粉
另一面也煎成这样就可以起锅了
特别松软好吃,家里娃一口接一口。
再来一张以前做苹果松饼时候拍的照片,太经常做了。