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番茄浓汤捞面(9/13)
准备食材
不粘锅中加入适量的菜籽油,油熟烫以后打入鸡蛋,煎至定型,起锅待用。
将世棒午餐肉切成厚度合适的片状。
继续在不粘锅中用小火将午餐肉煎至两面上色,因为世棒午餐肉的猪肉含量高达90%,自带脂肪和汁水,所以煎的时候都不用再额外放油了。
番茄去皮切丁。
锅中加入少许的菜籽油,油熟烫以后,加入番茄翻炒散开,炒出汤汁。
接着加入适量的水。
加入蚝油、生抽和番茄酱搅动混合均匀,中火加热沸腾。
沸腾后转小火加热。
接着加入面条,煮至熟透。然后捞出装碗,再放上鸡蛋和世棒午餐肉,撒上一些葱拌均匀,一碗食材丰富,口感美味的番茄浓汤捞面就做好啦!
成品图
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