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无油炸鸡翅(1/10)
鸡翅洗干净，两面划几刀，腌制的时候会更加入味。
依次加入腌制的调味料
拌均匀
盖上保鲜膜，冷藏1小时以上。
用吐司片来做面包糠。150度烘烤20分钟（实际时间以烤干为准）如果有市售的面包糠就直接用，没有的话可以自制。
烤好的吐司片取出放凉，用擀面杖压碎（视频中是用破壁机打碎，但觉得太细了，还是压碎更好一点）
准备好炸鸡三宝:淀粉，蛋液和面包糠
按照上述顺序，将腌好的鸡翅逐一裹好，放到炸网上。
空气炸烤箱，190度，空气炸功能，约10分钟左右，中途翻面，炸至熟透两面金黄即可出炉。
无油香酥炸鸡翅就做好啦~