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西红柿蛋花汤(2/6)
这是所有食材，紫菜用凉水泡开，香菜切碎，西红柿切丁。
鸡蛋打散。
锅里直加清水，倒入西红柿和紫菜，水开后，煮2分钟。
2分钟后，勾芡水淀粉，再煮沸之后再倒入鸡蛋液。 （倒鸡蛋液的时候同时搅拌一下，要不然都是一整块鸡蛋）
接着加1勺香醋、1勺盐，1勺胡椒粉，1勺鸡精，再倒入适量的香油搅拌均匀，最后撒上香菜。 好喝的鸡蛋汤完成啦！
我特别喜欢喝。