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甜玉米老鸭汤(1/6)
玉米洗干净，剁成块，放入电饭锅中。
加入适量水和几片姜，开始煮汤程序。我家三个人，两顿饭的汤水量一般是饭碗5碗水。
另一边同时将剁好的鸭块冷水入锅开始焯水。
水开后转小火，煮到白沫不再明显增加。
将鸭块捞起，热水冲洗干净，放入电饭锅中，继续煮汤。
最后15分钟的时候，加入1小勺盐，拌匀，盖上煮到时间结束。