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蜜桃双色果冻布丁(
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制作食材集合
将蜜桃削皮切块备用
放入水中,煮制蜜桃褪色
加入爱乐甜
煮制蜜桃汁变为粉红色,觉得不是太红可以添加些蜜桃果蔬粉增加色泽
将煮好的蜜桃过筛,滤出备用
取190G蜜桃汁加入10椰浆搅拌均匀备用
哈哈加入椰浆的蜜桃水变成粉粉嫩嫩特别好看,这是加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
将液体倒入模具中,进行冷藏
取出凝固的椰浆果冻,将蜜桃丁均匀的铺在果冻上
取出冷却的蜜桃汁及吉利丁片的溶液慢慢加入果冻上放入冷藏
冷藏中凝固后便可取出,大约20分钟,时间久些更好
冰冰凉的蜜桃果冻就做好了,搭配上自己喜欢的水果就可以享用了。