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凉瓜排骨黄豆汤(5/6)
排骨洗干净，冷水下锅，放料酒和姜片，过水。
水开后煮几分钟，煮出血水。倒出来，洗干净。
苦瓜切块，大块一点也可以哦！我用煮排骨的汤，过了下苦瓜，主要是怕太苦了。
黄豆最好提前一天晚上泡。
排骨，苦瓜，倒一起，电饭煲按包汤键，2个小时就可以了！出锅前放适量盐。
黄豆软绵，苦瓜入口就化，排骨上的肉一吸就掉，自己做的，满满的幸福感！