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凉拌香辣凉粉(
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/11)
食材合影
黄瓜切丝
香菜,葱,小米椒,蒜末备用。
凉粉碗倒扣,把凉粉倒出来
拦腰切一刀
切成条状
凉粉切好了。
把辣椒酱,蒜末,香菜,葱,小米椒,盐,糖,生抽,醋,香油,倒入切好的凉粉里。
搅拌均匀
隔3~5分钟再搅拌一下。静置10分钟入味,
开动了,约上邻居,两人分享完一大盘。