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#夏日撩人滋味#好喝营养的黄骨鱼豆腐汤(3/9)
准备三条黄骨鱼，处理干净
豆腐切块，生姜切片
锅内放入少许油烧热，放入黄骨鱼煎一会儿
翻一面继续煎一会儿
倒入开水，没过鱼，放入生姜片
大火煮10分钟，汤变成淡淡的奶白色
放入豆腐块，大火再煮5分钟
放入盐调味
盛入汤盆中，撒入葱花，超鲜超好喝