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蒜蓉沾串串(3/4)
将蒜切末,蔬菜洗净,该切块切块该切片切片。
锅中放入水后,放少量盐,蔬菜煮他!
接下来做蒜蓉底 油热后加入蒜末(蒜末分两次放,不要全放了)炒香 放入2勺辣椒粉炒香 加入五香粉和孜然粉融合后 加入水,适量就好,我郭比较大放了两碗。 加入一勺生抽,一勺耗油,盐适量 将水和淀粉一比一在碗里搅匀后放入 加入鸡精,蒜末。 酱就做好啦
将蔬菜什么的用竹签串好,粘点酱开吃吧!