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甜糯的红烧土豆炖鸡翅(4/13)
食材准备，土豆切块并用水冲掉淀粉
鸡翅切刀，并加适量料酒浸泡一会
鸡翅焯水，去掉杂质
鸡翅捞出，加入葱姜料酒腌制一会
锅底留油，放入冰糖，融化炒制糖色，冰糖添加量，根据个人口味。不喜欢的可以减掉本冰糖步骤
放入鸡翅
鸡翅煎制两面金黄
放入葱姜
加入土豆和水
加入老抽
加入味达美，也可加入适量的盐，大火烧开，小火收汁
出锅
味道很不错哦