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鸡腿肉炒芦笋(4/5)
鸡腿切成条备用
芦笋洗净,切成小块,锅中烧开水加入少许盐和食用油焯一下水,变绿后捞出
锅中加入油烧热,倒入蒜小米辣爆香,下入鸡腿肉翻炒变色。
变色后加少许老抽和料酒,鸡腿肉翻炒均匀后加入焯好水的芦笋继续炒,加入盐和鸡粉炒匀就可以出锅了
炒好了吃饭。