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家常版鱼香肉丝(
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青椒胡萝卜木耳切丝备用
土豆切丝清水浸泡
里脊肉切丝入鸡蛋一个淀粉味极鲜少许腌制几分钟
味极鲜醋白糖淀粉调制酱汁
葱姜蒜切碎
味极鲜
番茄酱
热锅入油六七分油热
腌制好的肉丝入油锅煸炒
放姜葱蒜碎继续煸炒出香味
入青椒胡萝卜木耳土豆丝入锅煸炒
加少许盐继续煸炒
入番茄酱继续煸炒
入酱汁煸炒大火收汁!