纯素清炒西葫芦(
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这里是要准备的全部食材 西葫芦洗干净，削皮后对半切片 大蒜剥皮后切片
锅里热菜籽油 六成热下大蒜翻炒出香味
下入西葫芦进行翻炒
我用的是菜籽油，所以西葫芦会有油浸入的黄色 当西葫芦变软变黄的时候放入鸡精，不用太多 翻炒均匀后放盐 出锅前放入丢丢白糖 提鲜增加底味
这样就做好啦 超级不用动脑子
