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蛋糕盒子(碗)-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω・)و ̑̑༉(13/15)
蛋黄和蛋清分离
加一半巧克力,20g左右
隔水融化
加入油,牛奶,蛋黄,搅匀后加入低筋面粉
emmmm偷懒没过筛,有点点颗粒,但自己恰不太影响
蛋白里分次加入糖,打发
打好的蛋清分三次与面糊糊拌匀
放入烤箱
烤40反正140度
把边边切掉,让蛋糕和碗一样大
然后切成三片
准备好水果,奶油打发备用
放一片蛋糕,抹一层奶油,放一层芒果边边
再放一片蛋糕,抹一层奶油,放一层芒果边边蓝莓,放啥随意
最上面一层,奶油抹平,水果摆好看一些就好啦!!