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#夏日撩人滋味#孔雀开屏#清蒸扁鱼(4/11)
首先把鱼清洗干净
鱼头和尾巴切断。鱼身按照每一块的宽度切开，不要切断哦
切成这个样子就可以了
然后下盐，油，一勺酱油，少许生粉。料酒，生姜，蒜。腌制十分钟
把生姜大蒜放盘下垫底。
把鱼摆放好。
装饰一下。
大火蒸8分钟。
香葱切条，锅里烧热油淋下去。
倒上一点酱油。
好啦！孔雀开屏展现在你们家人的面前，舍得吃吗？