#夏日撩人滋味#孔雀开屏#清蒸扁鱼(0/11)
首先把鱼清洗干净
鱼头和尾巴切断。鱼身按照每一块的宽度切开,不要切断哦
切成这个样子就可以了
然后下盐,油,一勺酱油,少许生粉。料酒,生姜,蒜。腌制十分钟
把生姜大蒜放盘下垫底。
把鱼摆放好。
装饰一下。
大火蒸8分钟。
香葱切条,锅里烧热油淋下去。
倒上一点酱油。
好啦!孔雀开屏展现在你们家人的面前,舍得吃吗?