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#夏日撩人滋味#Q弹有嚼劲的红烧鹌鹑蛋(7/9)
准备好需要的食材。
把鹌鹑蛋放入锅中煮8分钟，煮好之后捞出放冷水中。
剥去鹌鹑蛋的壳，用刀在鹌鹑蛋上划3个口子，便于入味。
锅中倒入食用油烧热，下入葱、蒜和干辣椒爆香。
把鹌鹑蛋放入锅中，倒入一罐红烧汁。
继续倒入一大碗清水煮开，转小火慢煮约20分钟。
最后大火收汁即可。
一口一个超好吃。
解馋又过瘾！