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番茄龙利鱼(6/17)
准备两个西红柿，中间划十字，放入开水烫一会
准备一块龙利鱼鱼柳
斜刀片成鱼片
加入一勺料酒，少量胡椒粉，拌匀
取出西红柿剥皮
切成小块
洗一小把金针菇，切断，大葱切断
热锅起油，加入大葱段爆香
加入西红柿翻炒出汁
加入两勺番茄酱翻炒
淋入适量生抽
加入水煮开
煮开下入金针菇煮
煮熟后，加入龙利鱼片煮
煮开加入适量盐
加入耗油调味即可
出锅