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乌梅汁(13/14)
以上材料上称备好～
清洗个两三次，加500克的水泡着，泡一个小时左右～
锅里加入3500毫升的水～
倒入泡了一个小时的原料～
开大火，等水煮开～
看～水开了～
加入250克冰糖～
搅拌到差不多冰糖都化掉了（听不见冰糖搅拌是发出的咣咣声的），就可以转小伙了～
小火煮40分钟左右就可以啦（锅子比较浅的话，再锅盖下横一根筷子，以免水沸腾，顶起锅盖来）
我这里熬了50分钟了（看电视看忘记了你们可以在手机了定个闹钟，别像我这么健忘）～
时间到了可以出锅了～汤汁红彤彤的，颜色多好看～
装进备好的玻璃瓶（提前先烫好瓶子）有漏网的可以过滤一下渣子～
装好了，晾凉些在放进冰箱哦～（喜欢喝烫的，热饮味道也是不错的哦）～
冰镇了一夜，午饭过后喝上一杯～唔～爽～