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鲫鱼汤(1/12)
鲫鱼洗净沥干水！
热锅少油两面煎老。倒入少量料酒去腥，大火将酒精蒸发掉！
倒入水，大火烧开转中火。
这时候洗菌菇备用。
大约二十分钟后汤已煮白。
加入菌菇煮几分钟，这时可加入盐调味。
煮5分钟左右。
加入切成一块的豆腐，再煮5分钟。
撒入葱花。
起锅。
先来一碗。
荤素搭配，又营养又健康！